PIZZA

PIZZA

ZUTATEN

1/2 Pizzateig (noch als Teigmasse, nicht ausgewallt)
Tomatensauce
1/2 Zwiebel
etwas Knoblauch
Basilikum / Rucola
Belag nach Wahl (Paprika, Zucchini, Mais, Tomaten, Pilze, etc)
Veganer Käse (meine Empfehlung: Lupinenreibkäse vom Migros)
Salz, Pfeffer, Oregano (je nach Bedarf auch andere Gewürze verwenden)

ZUBEREITUNG

1.Backofen auf ca 200 Grad vorheizen.
2. Teig auf einem mit Backpapier belegtem Backblech zu einer Pizza-Form formen.
3. Tomatensauce darauf verteilen.
4. Beilagen in keine Stücke schneiden und auf Pizza belegen.
5. Veganer Käse darüber streuen.
6. Pizza würzen.
7. Pizza ca 15 Minuten backen, bis der Boden knusprig wird.
8. Rucola / Basilikum darauf verteilen & geniessen 🙂
-> bei Bedarf: Chilli-öl oder sonstige Zutaten noch dazugeben 🙂